Chá de hibisco para saúde do Fígado e Coração

O chá de hibisco é uma bebida maravilhosa para a saúde, mesmo que todas as suas propriedades ainda não tenham sido cientificamente comprovadas. Tem a vantagem de não conter cafeína, o que torna possível consumir esta planta à noite, por exemplo, antes de dormir.

chá de hibisco

Benefícios

  • Reduzir a hipertensão;
  • Reduzir o colesterol ruim e triglicerídeos;
  • Facilita a perda de peso, acelerando o metabolismo;
  • É antioxidante graças à sua riqueza em vitamina C e antocianinas;
  • Estabiliza e mantem um bom nível de açúcar no sangue;
  • Poderoso diurético, reduz a retenção de líquido;
  • Um aliado poderoso em caso de infecção do trato urinário.

Ingredientes

  • 1 litro de água;
  • 2 colheres de sopa de flores de hibisco secas;
  • 1 canela em pau (opcional);
  • Algumas fatias finas de gengibre (opcional);
  • Suco de limão (opcional);
  • Fatias de laranja ou limão para decorar (opcional);
  • Açúcar ou mel a gosto (opcional).

Modo de preparo

  • Ferva água em uma panela média. 
  • Adicione a canela, fatias de gengibre e açúcar se desejar. Aqueça até ferver e o açúcar dissolver.
  • Retire do fogo. Misture as flores secas de hibisco. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.
  • Coe em uma jarra e descarte as flores de hibisco usadas, gengibre, canela.
  • Como alternativa, você pode adicionar gelo, água com gás refrigerada, um pouco de suco de limão para obter um sabor mais azedinho.
  • Sirva quente ou com gelo com uma fatia de laranja ou limão.

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